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Menù
Vorspeisen
Aufschnitt und lokaler Käse
Ziegenkoratella
Erste Gänge
Maltagliati mit Cannellinibohnen
Gnocchi mit Wildragù
Ziegen-Ricotta-Ravioli mit Butter und Salbei
Hauptgerichte
Ziegenroulade mit Montepulciano-Sahne
Kind "ncip nciap"
Hühnerfleischbällchen
Gebackene Cacioricotta mit Pfeffer und Honig
Und natürlich die Beilagen unseres Gartens!!
Wir sind immer offen für Wünsche ihrerseits und passen nach Absprache unsere Menüs speziell für Vegetarier, Veganer oder Gäste mit Lebensmittelintoleranzen an.
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