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Menù
Vorspeisen
Aufschnitt und lokaler Käse
Ziegenkoratella
Erste Gänge
Maltagliati mit Cannellinibohnen
Gnocchi mit Wildragù
Ziegen-Ricotta-Ravioli mit Butter und Salbei
Hauptgerichte
Ziegenroulade mit Montepulciano-Sahne
Kind "ncip nciap"
Hühnerfleischbällchen
Gebackene Cacioricotta mit Pfeffer und Honig
Und natürlich die Beilagen unseres Gartens!!
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Wir sind immer offen für Wünsche ihrerseits und passen nach Absprache unsere Menüs speziell für Vegetarier, Veganer oder Gäste mit Lebensmittelintoleranzen an.
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